Een marshmallow cupcake is een feestelijke traktatie die de klassieke kampvuur-lekkernij naar een geheel nieuw niveau tilt. De cake zelf is op basis van een chocolade beslag, dat de rijke en intense chocoladesmaak van een traditionele s'more nabootst.

De topping is wat deze cupcake echt bijzonder maakt: een romige marshmallowbotercrème die de luchtige, zoete smaak van geroosterde marshmallows perfect weergeeft. De marshmallow is licht gebruind, waardoor het een subtiele, geroosterde smaak krijgt, precies zoals bij het bereiden van s'mores boven een kampvuur.

Als finishing touch wordt de cupcake afgewerkt met kleine marshmallows, zorgt onmiddelijk voor een kleurrijk tafereel.

De smaak van een S'mores cupcake is een perfecte balans tussen romige marshmallow en  chocolade,. Het is een heerlijke en speelse variant van het klassieke s'mores-gerecht, die een stuk gemakkelijker is om van te genieten zonder het kampvuur! Deze cupcake is ideaal voor een feestje, een gezellige borrel of als een zoete, nostalgische traktatie.